“Tháp Mười đẹp nhất bông sen........” là câu thơ quen thuộc đến mức nằm lòng của nhiều thế hệ. Tuy nhiên, phải có một lần làm khách đường xa, ghé qua nơi này mới thấm thía hai chữ “đẹp nhất” trong câu thơ.
Nói đến đất Đồng Tháp Mười mà không nhắc đến hoa Sen là thiếu sót rất lớn. Sen hiện diện khắp nơi, trên ruộng lúa chín vàng cũng thấp thoáng sen lẫn vào, Sen mọc trong đầm, Sen vươn lên từ vũng bùn....tất cả tạo thành một điểm nhấn cho bức tranh thiên nhiên thêm sắc màu. Du khách sẽ tận mắt ngắm triệu đóa sen hồng ẩn hiện dưới những tán lá xanh, hít thở không khí mang hương đồng gió nội hay lưu lại khung cảnh yên bình thấp thoáng bóng thôn nữ hái sen giữa cánh đồng mênh mông bát ngát....